Limiti allo scostamento dai valori delle tabelle ministeriali in tema di costo orario del lavoro

I dati medi presi in considerazione dalle tabelle ministeriali con riferimento al costo orario del lavoro non possono essere disattesi, in assenza di giustificazioni specifiche e documentate che incidano sul quantum delle assenze, con conseguente impossibilità per la ditta di diminuire artificiosamente il numero di ore non lavorate per malattia, infortunio e gravidanza. In caso contrario, si andrebbe ad abbassare illegittimamente (per effetto dell'innalzamento del divisore), il costo orario e complessivo della manodopera, omettendo di considerare i costi per sostituzione cui la ditta deve invece necessariamente far fronte al fine di eseguire esattamente il servizio appaltato. Il tutto, con effetti distorsivi della concorrenza, e potenzialmente idonei a compromettere l'equilibrio interno e complessivo dell'offerta, oltre che a pregiudicare l'interesse pubblico alla puntuale erogazione del servizio.